Question
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स्तंभ - I (शहर/राज्य) |
स्तंभ - II (पसंदीदा भोजन) |
| A. हांगकांग | I. किसी भी सब्जी के साथ उबला साबूदाना |
| B. केरल | II. सरसों के तेल में पकाई गई मछली |
| C. कश्मीर | III. नारियल के तेल में पकाई गई समुद्री मछली |
| D. गोवा | IV. छोले भटूरे |
| V. पके हुए सांप |
स्तंभ-I के साथ स्तंभ-II का मिलान कीजिए
Answer (Detailed Solution Below)
Detailed Solution
Download Solution PDFKey Points
- हांगकांग भोजन मुख्य रूप से कैंटोनीज़ व्यंजनों से प्रेरित है। अधिकांश व्यंजन कैंटोनीज़ व्यंजन साँप पर आधारित हैं। हांगकांग में पका हुआ सांप और सांप का सूप लोकप्रिय हैं।
- गोवा भारत के पश्चिमी तट पर स्थित है। नारियल तेल और मछली की उच्च उत्पत्ति के कारण, नारियल तेल में पकाई जाने वाला मछली गोवा में लोकप्रिय है।
- जम्मू और कश्मीर उत्तर भारत में स्थित एक राज्य है। जम्मू और कश्मीर की जलवायु ठंडी है। सरसों के तेल में चिकित्सा गुण होते हैं, सरसों के तेल में पकाई गई मछली जम्मू और कश्मीर में लोकप्रिय है।
- किसी भी करी के साथ उबला हुआ साबूदाना केरल में लोकप्रिय है।
इसलिए, सही मिलान है-
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(शहर/राज्य) |
(पसंदीदा भोजन) |
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हांगकांग |
पके हुए सांप |
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केरल |
किसी भी करी के साथ उबला साबूदाना |
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कश्मीर |
सरसों के तेल में पकाई गई मछली |
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गोवा |
नारियल के तेल में पकाई गई समुद्री मछली |
नोट: छोले भटूरे उत्तर भारतीय राज्यों जैसे दिल्ली, हरियाणा आदि में लोकप्रिय हैं।
Last updated on Apr 30, 2025
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