शुष्क भूमि कृषि (dryland agriculture in hindi), कृषि की एक पद्धति है जो सीमित जल उपलब्धता और अप्रत्याशित वर्षा वाले क्षेत्रों में फसलों की खेती पर केंद्रित है।
इस लेख में हम शुष्क भूमि कृषि की अवधारणा पर गहराई से विचार करेंगे, ऐसी परिस्थितियों के लिए उपयुक्त फसलों के उदाहरणों का पता लगाएंगे, भारत में शुष्क कृषि की पद्धति की जांच करेंगे, तथा शुष्क भूमि कृषि में आने वाली चुनौतियों पर चर्चा करेंगे।
यह लेख यूपीएससी आईएएस परीक्षा के अभ्यर्थियों के लिए, विशेषकर सामान्य अध्ययन पेपर-I के लिए उपयोगी होगा।
शुष्क भूमि खेती को शुष्क खेती या शुष्क भूमि कृषि (Dryland farming in Hindi) के रूप में भी जाना जाता है। यह एक प्रकार की कृषि है जो कम वर्षा या सीमित जल संसाधनों वाले क्षेत्रों में की जाती है। यह किसानों द्वारा किसी दिए गए फसल चक्र में नमी की कमी को पूरा करने के लिए उपयोग की जाने वाली तकनीकों और प्रबंधन प्रथाओं का एक समूह है। शुष्क भूमि खेती सिंचित कृषि से अलग है, जिसमें फसलों को पानी की आपूर्ति के लिए कृत्रिम साधनों का उपयोग किया जाता है।
शुष्क भूमि की फसलों के उदाहरणों में बाजरा (जैसे कि मोती बाजरा और ज्वार), दालें (जैसे कि छोले और मसूर), गेहूं और जौ की सूखा-सहिष्णु किस्में, और सूरजमुखी और तिल जैसे तिलहन शामिल हैं। ये फसलें पानी की कमी को झेलने के लिए अनुकूलित हैं और शुष्क भूमि के वातावरण में पनप सकती हैं।
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भारत में शुष्क भूमि कृषि (dryland agriculture in hindi) की कई विशिष्ट विशेषताएं हैं:
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शुष्क भूमि खेती में फसल उत्पादन को अधिकतम करने के लिए मिट्टी की नमी के संरक्षण पर जोर दिया जाता है। इसमें निम्नलिखित अभ्यास शामिल हैं:
शुष्क भूमि के किसान बाद में सिंचाई में उपयोग के लिए वर्षा जल को इकट्ठा करने के लिए विभिन्न तकनीकों का उपयोग करते हैं। इन तकनीकों में शामिल हैं:
शुष्क भूमि पर खेती के लिए स्वस्थ मिट्टी की स्थिति बनाए रखना बहुत ज़रूरी है। इसमें निम्नलिखित अभ्यास शामिल हैं:
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शुष्क भूमि कृषि (dryland agriculture in hindi) पद्धतियों को पारंपरिक और अधिक आधुनिक संरक्षण कृषि पद्धतियों में विभाजित किया जा सकता है।
परंपरागत रूप से, क्लस्टर रोपण का उपयोग किया जाता है, जहाँ फसलों को पंक्तियों के बजाय समूहों में एक साथ लगाया जाता है। केवल क्लस्टर क्षेत्र की जुताई की जाती है, जिससे नमी को संरक्षित करने के लिए बीच की मिट्टी को बिना छेड़े छोड़ दिया जाता है। ढलानों पर रिज और फ़रो विधि का उपयोग किया जाता है, जिससे अपवाह को धीमा करने और नमी को अवशोषित करने की अनुमति देने के लिए लकीरें और खांचे बनाए जाते हैं। फसलें लकीरों पर लगाई जाती हैं। फसल अवशेष, खरपतवार या बजरी से मिट्टी को ढककर मल्चिंग करने से वाष्पीकरण कम होता है और तापमान कम होता है। ज़ाई पिट, कठोर भूमि पर खोदे गए उथले गड्ढे, पौधों को स्थापित करने के लिए अपवाह जल को केंद्रित करते हैं।
हाल ही में, न्यूनतम जुताई जैसी संरक्षण कृषि पद्धतियाँ अपनाई गई हैं, जहाँ मिट्टी को कम से कम नुकसान पहुँचाया जाता है और बिना जुताई वाली मिट्टी में सीधे बुवाई के साथ शून्य जुताई की जाती है। वे नमी का संरक्षण करते हैं और कटाव को कम करते हैं। फसल चक्र, विभिन्न मांगों के साथ क्रम में विभिन्न फसलें उगाना, मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने में मदद करता है।
जल प्रबंधन पद्धतियां जलग्रहण प्रबंधन का उपयोग करती हैं, तथा अपवाह जल को संचय करने के लिए समोच्च बांध, खाइयां और संरचनाएं बनाती हैं। सिंचाई के लिए भूजल को बनाए रखने के लिए बारिश के दौरान कुओं को रिचार्ज किया जाता है। वर्षा जल संचयन में खेतों और छतों से वर्षा जल को सिंचाई के लिए जलाशयों में एकत्र किया जाता है।
नवीन तकनीकों में सूखा-प्रतिरोधी फसल किस्मों का विकास करना शामिल है, जिन्हें कम पानी की आवश्यकता होती है और जो नमी के तनाव को सहन करने में सक्षम होती हैं। ड्रिप और स्प्रिंकलर जैसी सूक्ष्म सिंचाई प्रणालियाँ सीधे फसल की जड़ों तक पानी पहुँचाती हैं, जिससे दक्षता में सुधार होता है। सटीक कृषि में सटीक फसल की ज़रूरतों के आधार पर पोषक तत्वों और पानी के अनुप्रयोगों को अनुकूलित करने के लिए सेंसर, ड्रोन और जीपीएस का उपयोग किया जाता है।
शुष्क भूमि खेती को वर्षा आधारित कृषि के रूप में भी जाना जाता है। यह कम और अनियमित वर्षा वाले क्षेत्रों में की जाने वाली कृषि प्रणाली है। यह भारतीय कृषि का एक महत्वपूर्ण पहलू है। यह देश की खेती योग्य भूमि का लगभग 68% हिस्सा कवर करता है।
भारत के कृषि परिदृश्य के लिए शुष्क भूमि खेती का अत्यधिक महत्व है:
भारत सरकार ने शुष्क भूमि कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देने और मजबूत करने के लिए विभिन्न पहलों को क्रियान्वित किया है:
शुष्क भूमि पर खेती करने से कई लाभ मिलते हैं, जिनमें शामिल हैं:
शुष्क भूमि कृषि (dryland agriculture in hindi) को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है, जिसमें पानी की कमी , मिट्टी का कटाव, सिंचाई सुविधाओं तक सीमित पहुंच, अप्रत्याशित मौसम पैटर्न और सूखे के कारण फसल खराब होने का जोखिम शामिल है। वित्तीय संसाधनों की कमी, अपर्याप्त बुनियादी ढाँचा और सीमित ज्ञान और तकनीक भी शुष्क भूमि खेती के विकास में बाधा डालती है।
कई तकनीकी प्रगति ने शुष्क भूमि कृषि पद्धतियों को बढ़ाया है:
सीमित जल उपलब्धता वाले क्षेत्रों में कृषि पद्धतियों में शुष्क भूमि खेती एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। उचित फसल चयन, जल संरक्षण तकनीकों और पारंपरिक ज्ञान का उपयोग करके, किसान चुनौतीपूर्ण वातावरण में भी सफलतापूर्वक फसल उगा सकते हैं और टिकाऊ कृषि पद्धतियों को प्राप्त कर सकते हैं। शुष्क भूमि कृषि में आने वाली चुनौतियों का समाधान करना और इस महत्वपूर्ण कृषि पद्धति के विकास का समर्थन करने के लिए अनुसंधान, प्रौद्योगिकी हस्तांतरण और नीतियों को बढ़ावा देना आवश्यक है।
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